グルテンフリーダイエット奮闘記

グルテンフリーとココナッツオイルでアトピーと手荒れが治った記録です。iherbのおすすめグルテンフリー商品も

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グルテンフリーでもビールをあきらめない2-アメリカのビール

 

以前書いた

グルテンフリーでも「ビール」をあきらめない!では、
日本のグルテンフリービールは、キリンの「のどごし 生」です!

can_ph

とご紹介しました。




あれから3年・・・
アメリカからグルテンフリービールが上陸です!!

その名もOmission(オミッション)

麦芽、 ホップ、水、酵母から作られるこのクラフトビール『Omission(オミッション)』は、グルテンを取り除くための独自製法を採用。そのため「オミッション」に含まれるグルテンは FDA(アメリカ食品医薬局)の定めるグ ルテンフリーの基準値(20ppm)を大きく下回ってクリアしているとのこと。

————-ビール女子より引用

麦芽を使わないキリンののどごし生とはまた違い、このオミッションは麦芽を使っているけれど、独自製法でグルテンを取り除いているとのこと。

Omission(オミッション)は、ラガーとペールエールと2種類あります。
ただいま授乳中につき、ビールは飲めませんが、授乳が終わったらオミッションの飲み比べをするぞ~~!

オミッション ラガー 355ml 6本セット

オミッション ペールエール 355ml 6本セット

 


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